工厂不发工资没签合同咋办

法律分析：
（1）证据收集是维权基础，工作证、考勤记录、工资支付凭证等能证明劳动者与工厂存在劳动关系，为后续维权提供事实依据。
（2）与工厂协商解决是较为平和的方式，劳动者提出支付工资和补签合同的要求，若双方达成一致，能高效解决问题。
（3）劳动监察部门有职责对工厂的违法行为进行监管，向其投诉可借助行政力量责令工厂支付工资。
（4）劳动争议仲裁是重要途径，未签合同的双倍工资和拖欠工资的赔偿金是法律对劳动者权益的保障。
（5）若对仲裁结果不满，向法院提起诉讼是进一步维护权益的手段。

提醒：
维权时应及时收集有效证据，注意各项维权措施的时间限制。不同案情解决方式有差异，建议咨询以进一步分析。
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结论：
工厂不发工资且未签合同，劳动者可收集证据维权，包括协商、向劳动监察部门投诉、申请仲裁，对仲裁结果不服还能起诉，可主张双倍工资和赔偿金。
法律解析：
根据《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位与劳动者建立劳动关系应订立书面劳动合同，未签订的自用工第二个月起，劳动者有权主张最多十一个月的双倍工资。工厂不发工资属于拖欠劳动报酬，除应支付工资外，还需加付赔偿金。劳动者维权时，先收集工作证、考勤记录、工资支付凭证等能证明劳动关系的证据。可先与工厂协商，要求支付工资并补签合同；协商不成，可向劳动监察部门投诉，由其责令工厂支付工资；也可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁结果不服，可在规定时间内向法院提起诉讼。若遇到此类情况不知如何处理，可向专业法律人士咨询，获取更精准有效的法律建议。
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1.劳动者遇到工厂不发工资且未签合同的情况，可通过合法途径维权。收集证据、协商、投诉、仲裁和诉讼都是可行的办法，还能依法主张双倍工资和赔偿金。
2.解决措施和建议如下：
-收集工作证、考勤记录、工资支付凭证等能证明劳动关系的证据，这是维权的基础。
-先尝试与工厂协商，要求支付工资并补签合同，和平解决问题。
-若协商不成，向劳动监察部门投诉，借助行政力量责令工厂支付工资。
-也可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，除要求支付工资外，自用工第二个月起可主张最多十一个月双倍工资，拖欠工资还应加付赔偿金。
-对仲裁结果不服，在规定时间内向法院提起诉讼，进一步维护自身权益。
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（一）收集证据：务必收集工作证、考勤记录、工资支付凭证等能证明与工厂存在劳动关系的证据，这是维权的基础。
（二）协商解决：主动与工厂沟通，要求支付工资并补签劳动合同，和平解决问题。
（三）投诉举报：若协商不成，向劳动监察部门投诉，由其责令工厂支付工资。
（四）申请仲裁：向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，未签合同自用工第二个月起可主张最多十一个月双倍工资，工厂拖欠工资应加付赔偿金。
（五）提起诉讼：对仲裁结果不服，在规定时间内向法院提起诉讼。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。
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1.收集证据：收集工作证、考勤记录、工资支付凭证等能证明在工厂工作的证据。

2.协商解决：和工厂谈，要求支付工资并补签合同。

3.投诉举报：协商不行就向劳动监察部门投诉，让他们责令工厂付工资。

4.申请仲裁：可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，未签合同能要最多十一个月双倍工资，拖欠工资还能要赔偿金。

5.提起诉讼：对仲裁结果不满，在规定时间去法院起诉。